韩国“科技卫星3号”准备就绪 21日将如期发射
*鳝肉味鲜美,营养丰富。据测定,每100克*鳝肉中,含蛋白质18.8克,脂肪0.9克,磷150毫克,钙38毫克,铁1.6毫克,还有维生素A、维生素B2和维生素B1及多种微量元素;百克鳝肉的含热量为347.5千焦(83千卡)。*鳝蛋白质中氨基酸含量十分丰富,并含有人体所必需的多种氨基酸。脂肪中不饱和脂肪酸较多。在30多种常见淡水鱼中,*鳝肌肉中钙和铁的含量居第一位,蛋白质含量位居第三,仅次于鲤鱼和青鱼。*鳝是一种高蛋白质、低脂肪食品,是中老年人的营养滋补品。吃什么补铁好?
[12] Sakai K, Nagayama S, Ihara K, et al. Primary percutaneous coronary intervention for acute myocardial infarction in the elderly aged ≥75 years [J]. Catheter Cardiovasc Interv, 2012, 79(1): 50-56.