*茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是*茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的，而*茶是属于发酵茶类。这道工序有的称之为、闷* 、 闷堆 ，或称之为 初包 、 复包 、 渥堆 。
早前黎瑞恩及刘小慧访问组合Soler，Soler经纪人将拍摄时的点滴及场地照片分享到上，留言感谢黎瑞恩借出拥有16间客房的超级豪宅作为外景场地之余，又多谢黎瑞恩请吃火锅慰劳全体工作人员。
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