大蒜作为生活当中很常见的一种调味品，能够达到去腥的目的，平时大蒜的用途很桂广泛，尤其做鱼或者做肉的时候少不了大蒜的身影。
几年来，大家的养生意识逐渐变强，大蒜也属于一种"养生的神器"，很多人都说，经常吃大蒜可以达到防癌、抗癌的目的，而且平时咳嗽时可以用大蒜煮水喝，睡觉之前在枕头下放几颗大蒜，一段时间以后会有哪些好处呢？
01睡前在枕头下放几颗蒜，一段时间后，4个好处或会“不请自来”
在当今社会，生活节奏加快，处在快节奏社会的我们工作压力特别大，很多人在白天没有时间玩手机，看电视剧，只能在晚上的时候放松身体，久而久之有熬夜的不良习惯，经常熬夜，晚睡，使生物钟紊乱，使睡眠质量受到影响。
对于失眠人群来说，在睡觉之前不妨往枕头下放几颗蒜，大蒜中含硫化物，和大蒜独特的气味，坚持一段时间之后，失眠的症状会得到缓解。
在大蒜中含有2%的大蒜素儿，大蒜又被称之为“天然的青霉素”，具有抗菌除螨的效果，它的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种病菌，对于伤寒，脑膜炎，肺炎等细菌有很好的抑制性。
建议除了日常更换床单和枕巾之外，在睡觉之前，在枕头底下放入几瓣大蒜，可以消灭枕头和被褥上面的螨虫。
大蒜吃起来刺激性比较强，股闻起来有一股特殊的气味，挥发性强，睡觉之前在枕头下放一颗大蒜，伴随着大蒜的气味入睡可以起到提高新陈代谢速度的作用，大蒜散发出来的独特气味可以促进血液循环，加快新陈代谢，预防血管内血栓形成堵塞血管，对心脑血管疾病有很好的预防作用，睡眠不良问题有很好的改善作用。
大蒜当中含有丰富的大蒜素，能够预防风寒，天气冷的时候，如果没有做好保暖的工作，或者晚上蹬被子，容易受到风寒感冒，晚上睡觉之前可以放几瓣大蒜，一段时间后能够预防流感出现，尤其孩子和老人抵抗力差，大家可以用这个方法来达到预防的目的。
02吃大蒜有哪些注意事项？
1、不能够空着肚子吃大蒜
大蒜的口感很辛辣，如果肚子在处于空腹的状态就吃大蒜的话，会对我们的胃部造成刺激，会让我们的胃部不舒服，所以在吃大蒜之前最好先吃一点食物。
2、腹泻时忌食蒜
这是因为病人腹泻时，由于受凉或食用有致疾菌的不洁食物后，引起肠内局部粘膜组织炎性浸润肠壁血管的通透性变异，肠腺体分泌亢进，酿成蛋白质、水盐代谢紊乱，使大量体液渗入肠腔，同时细菌及毒素刺激肠壁，使肠蠕动加快而产生腹泻。
这时，整个肠腔均处于“过饱和”的紧张应激状态中，再进食大蒜这一辛辣物，便会更加激惹肠壁，促成血管进一步充血、水肿，使更多的组织液涌入肠内，加重腹泻。
3、不要大量食用
大蒜在厨房中是必不可少的提味食材，大蒜是一瓣一瓣的，有时候感觉吃肉吃腻了，就可以吃点大蒜来解腻，但是一定要记住，不可多吃，容易引起胃部不舒服，会感觉烧心，所以，吃大蒜之前，要记得合理食用。
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