搜索家居知识时候，无意之间发现了，关于冰箱整理的大法，小优就觉得那些人就是把“断舍离”法则炒冷饭而已，逼我丢掉囤了很久的塑料袋吧，买更贵的保险盒吧，我才不上当，冰箱乱是乱，顺手就好啦，整理就是丢掉过期的，生熟分开放，再不行就保鲜膜裹一切咯。
无知却止不住爱奇，想知道他们要怎么“忽悠”我，但我翻了
丁香医生和医院医生时，小优就打脸了。图片来自：百度图库冰箱乱又会怎样呢？
据调查，使用冰箱有三大特点：储藏物混杂拥挤、定期清洗整理差、缺乏定期消*习惯。说的是你吗？其中，63.3％的家庭5年以上末对冰箱内部进行过清洗，96.7％的家庭从未对使用中的冰箱进行过消*处理。消*不及时的家用冰箱便是滋生细菌的大本营，里面除了人们熟知的乙肝病*，还有在医学界上已经明确了的致病菌如真菌、革兰氏阴性球菌等总共有84种细菌。
据研究表明，有些细菌的适应能力极强，对于一些嗜低温的病菌来讲，冰箱0－10摄氏度的低温环境仍是其生长繁殖的温床。而这些在冰箱里仍能生存繁殖的细菌在其生长代谢的过程中会产生许多代谢气体，如甲烷，硫化氢，甲硫醇，甲基胺等发臭气体，当菌群长到一定大的时候，散发的气体也就更浓烈，这么多种臭气体混合在一起就会让家里的冰箱产生更难闻的异味，免疫力低下体质者和儿童吸入这类气体，容易出现咳嗽胸痛寒战发热胸闷和气喘的症状。
最近权威机构还发现了一种新的致病微生物：李斯特菌，人感染后容易出现脑膜炎败血症，这类病菌喜冷，在低温环境中可大量繁殖，冰箱便为其提供生存繁殖的好地方。如果直接误食或接触了被污染的食品，轻者会引起呕吐、腹泻等轻度中*症状，重者则可能引起发热等重度中*症状。
图片来自：优舍净长久不整理的坏处
1、细菌滋生，尤其是耐低温的病菌如：肝炎病*、流感病*、大肠杆菌、沙门氏菌、新的致病微生物李斯特菌等；
2、产生异味；
3、滋生细菌引发疾病；
4、噪音大、耗电高、制冷差、结霜等。
现在，你应该明白我为何被打脸，也明白这不仅仅是冰箱整齐不整齐的，好看不好看的问题了。那我们先花一点点时间去理解冰箱如何达到保鲜的作用的。
冰箱之所以称之为冰箱
是通过有效的低温抑制微生物的活性从而达到保鲜的效果。关键就在于有效低温，那就是4℃，因为绝大部分的细菌在5-60℃下存活，而冷冻室就可以调至-18℃左右。现在你可以测一测你家冰箱上下层的温度，假如有保鲜层，那它应该是0℃的保鲜层。
调节正确的温度是保鲜的第一步！
普通的冰箱不会直接显示温度，那么是调档的冰箱应该怎么调节呢？0-7档，一般情况调到3度，数字越大，温度越低，这个是按季节调节的，就是冬天调的更冷些，夏天调得更暖些。所以春秋就还是3度，夏天2，冬天4-5，合理调节更能延长冰箱寿命哦。
冰箱整理完全图册
图片来自：知乎好了，你学会了吗？周末就在家，整理整理冰箱吧